El passat 4 de febrer varem celebrar la tradicional xocolatada del Casal als locals de Frederiksbergs Medborgerhuset. El dia no va ser ni fosc ni fred, però la ocasió era més que clara per provar de sucar el melindro, així que calia no desaprofitar-la. I els que no ho van fer van poder gaudir un cop més de l'extraordinari resultat dels integrants del taller de cuina. Vist l'èxit que van tenir l'any passat, aquest any per acompanyar la xo colata ens van tornar a fer melindros. I per als que no en van tenir prou també hi va haver magdalenes i “sobaos”, importats des de Catalunya per l'ocasió.
L'anècdota del dia la vam tenir al descobrir que la cuina dels locals, no estava equipada amb fogons! Malgrat això, i no em pregunteu com, la xocolata estava molt calenta.
Més fotos de la xocolatada 2007
|