El 16 de setembre el c asal va sortir a caçar bolets. Molts catalans pensem que sortir al bosc a buscar bolets és la cosa més normal del món, però quan un dona un volt fora de les nostres fronteres s'adona que els catalans som una de les races depredadores de bolets més agressives que es troben a nivell mundial. A Dinamarca la tradició boletaire és molt minsa i això fa que els pocs boletaires que surten al bosc no els calgui ni matinar ni sortir gaire bé del camí per tornar a casa amb el cistell farcit de bolets.
La cacera de bolets va tenir lloc a un bosc a prop de Hillerød. Durant el trajecte d'anada, la Christina i en Jakob ens van instruir una mica sobre els bolets que trobaríem i ens van donar bons concells de com recollir els bolets correctament. La batuda es pot dir que va ser un èxit. Vam trobar força varietat de bolets i a més en gran quantitat! Pinetells, rossinyols i ceps van anar omplint les nostres cistelles amb una facilitat fora de qualsevol previsió - la falta de competència es va fer notar. Al final vam repartir el botí entre tots els caçadors i amb el llibre a la mà vam repassar que totes les captures fossin comestibles. El temps es va comportar i al final fins i tot va fer una mica de sol.
Veure més fotos
Encara més fotos
|